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Giornate dei Mulini 2018
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Francesco Guccini - LE PAROLE DEL MUGNAIO
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Revere
30/01/2018  30/01/2018

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Bibliografia generale di Molinologia
La banalità del mulino in una signoria del casentinese (1350), in Signori, contadini, borghesi. Ricerche sulla società italiana del Basso Medioevo
I mulini ad acqua nel Milanese (secoli X-XV)
Un ingegnere molitorio cremonese del '600
I mulini del territorio livornese
Mulini da grano nel Piemonte medievale
L'acqua, il grano, il ferro. Opifici idraulici medievali nel bacino Farma-Merse
Una società per azioni nel XV secolo: il mulino
Gli opifici idraulici in Cadore nel secolo XIX
Lo statuto degli "Ufficiali sopra i mugnai", anno 1281