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Antico mulino a pietra
25 05 2015 foto antico mulino a pietra (2)
Regione: Sicilia
Provincia: Messina
Comune: Longi
Autore della scheda: Mirko Lazzara
Nome del mulino: ANTICO MULINO A PIETRA
Regione: SICILIA
Provincia: MESSINA
Comune: LONGI
Indirizzo Via - Strada: VIA VENDIPIANO
Frazione - Località: LONGI
Tipologia del mulino: Elettrico
Attività del mulino: Farina di cereali
Proprietà: Privata
Stato del mulino: In funzione
Informazioni sulla proprietà: L’Antico Mulino a Pietra è un impianto del secolo XVIII° di proprietà della famiglia Lazzara che ne ha acquistato i diritti nel 2009.
Mulino visitabile: Sì
Bibliografia:  
Il mulino offre ospitalità: Sì
Note storiche sul mulino: L’Antico Mulino a Pietra è un impianto del secolo XVIII° di proprietà della famiglia Lazzara che ne ha acquistato i diritti nel 2009.
Restaurato oltre cento anni fà venne riattivato negli anni novanta.
Si compone di due macine in pietra francese risalenti al settecento. Le modestissime dimensioni dell’impianto connaturano l’artigianalità del prodotto: molitura del grano duro siciliano di coltura biologica.