Amici dei mulini, custodi di un patrimonio.

L'Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici si è costituita nel 2011 ed è la prima organizzazione di questo tipo a livello nazionale.

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STORIA DEI MULINI

I mulini a vento e ad acqua: storia, evoluzione e ingegnosità molitoria.
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TIPOLOGIE DI MULINI

Tipologie di mulini e le loro funzioni nell’arte molitoria.
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BIBLIOGRAFIA

Fonti e studi sulla storia e la tecnologia dei mulini nel tempo.
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