| Nome mulino | Mulino d'Ispica | |
| Regione | Sicilia | |
| Provincia | Ragusa | |
| Comune: | Modica | |
| Indirizzo | Cava d'Ispica | |
| Tipologia | Acqua | |
| Attivita | Farina di cereali | |
| Proprieta | Privato | |
| Info proprietà | famiglia Cerruto | |
| Stato | Museo | |
| Visitabile | Si | |
| Ospitalita | No | |
| Bibliografia | ||
| Note storiche | Nel cuore della zona archeologica di Cava d'Ispica, il lungo canyon che da Modica conduce ad Ispica, il tempo sembra essersi fermato. Riportato all'antico splendore della prima metà del XVIII secolo dall'appassionato lavoro della famiglia Cerruto, il mulino ad acqua "Cavallo d'Ispica" è tornato a far vivere antichi ricordi. Le pale, spinte dall'armonioso gioco dall'acqua del Busaidone, hanno rimesso in moto l'antico mozzo e, come una volta, il grano diventa farina sotto l'incedere instancabile delle macine in pietra. Le grotte, scavate nella roccia, mostrano ancora i segni della vita del passato: la casa del mugnaio ricavata nella roccia, i suoi attrezzi collezionati con passione, la stalla ed il fienile conservano intatti sapori, profumi e tradizioni locali. Ma è soprattutto negli utensili e negli antichi, poveri arredi, che si manifestano l'ingegno e la dedizione al lavoro del popolo Modicano |
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Giornate dei Mulini 2023
20 e 21 maggio 2022
GIORNATE EUROPEE DEI MULINI
12° Edizione italiana
Aderendo alle "Giornate europee dei mulini", AIAMS organizza, per il territorio italiano,la dodicesima edizione delle "Giornate dei mulini storici".
I mulini partecipanti apriranno le loro porte al pubblico organizzando, eventualmente, anche alcuni eventi collaterali.
L’elenco dei mulini aperti alle visite sarà pubblicato su questo sito a partire dal 10 maggio.
Per mulini che desiderano partecipare:
scrivere a info@aiams.eu per le informazioni.
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L’elenco dei mulini aperti alle visite sarà pubblicato su questo sito a partire dal 10 maggio.
Per mulini che desiderano partecipare:
scrivere a info@aiams.eu per le informazioni.
