Nome mulino | Mulino dei Meni | |
Regione | Trentino-Alto Adige | |
Provincia | Trento | |
Comune: | Grigno Valsugana | |
Indirizzo | ||
Tipologia | Acqua | |
Attivita | Farina di mais | |
Proprieta | Sconosciuta | |
Info proprietà | Per informazioni sul Mulino dei Meni vedi: https://www.facebook.com/AmpliamentoResenzuola Per informazioni sulle caratteristiche dell'area del rio Resenzuola, vedi: http://www.areeprotette.provincia.tn.it/riserve_provinciali/biotopi_riserve/-biotopi_da_istituire/pagina77.html | |
Stato | Restaurato ma non in produzione | |
Visitabile | Si | |
Ospitalita | No | |
Bibliografia | ||
Note storiche | Edificio storico, incastonato in un’ontaneta di fondovalle solcata da una risorgiva, il rio Resenzuola. Presente già nella mappa catastale del 1860, è stato inserito fra i Beni Ambientali della Provincia Autonoma [delibera commissione provinciale per la tutela paesaggio-ambientale (CTP) n.4/2001EB del 16/10/2001]. Il Mulino dei Meni, grazie al flusso continuo del rio Resenzuola, fino agli inizi degli anni settanta del secolo scorso, macinava il mais portato dagli abitanti di Tezze Valsugana (comune di Grigno) per ottenere la farina, alimento principe della cucina locale. |