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  • Mulino_Culcasi_TP Foto di Cusenza G.
    Mulino_Culcasi_TP Foto di Cusenza G.
  • MulinoGermolli LU, foto di E_Albiani_
    MulinoGermolli LU, foto di E_Albiani_
  • Mulino Germolli, Foto di E. Albiani
    Mulino Germolli, Foto di E. Albiani
  • Mulino Cima Sappada  Foto  di S. Zanetti
    Mulino Cima Sappada Foto di S. Zanetti
  • Vecchio Mulino PV1, Foto di Roncato L.
    Vecchio Mulino PV1, Foto di Roncato L.
  • Barcarolo_Enrico_Mulinetto_della_Croda_TV
    Mulinetto_della_Croda_TV Foto di Barcarolo_E.
  • Mulino natante di Revere
    Mulino natante di Revere
  • Mulino Scarbolo
    Mulino Scarbolo
lista mulini
Nome mulinoMulino di Molanoce
RegioneUmbria
ProvinciaPerugia
Comune:Massa Martana
IndirizzoVilla Sanfaustino,87
TipologiaAcqua
AttivitaFarina di cereali
ProprietaPubblico
Info proprietàRiferimenti: Villa Sanfaustino,87 06056 Massa Martana Distretto turistico di Todi tel. 0758856468 mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
StatoMuseo
VisitabileSi
OspitalitaNo
Bibliografia
Note storicheII molino ad acqua di Molanoce, è considerato, nella stessa Umbria, un luogo un pò magico. Nasce sopra una struttura, di pietra e di legno, risalente al periodo tardo-romano, utilizzata come luogo per la cardatura delle lane. Assume i caratteri attuali con la presenza dei monaci benedettini che dall'anno 1000 in poi abitano l'abbazia vicina, quella di San Faustino. Per secoli vi si frangono le noci per ricavarne olio per lampade votive ed è anche ambiente in cui si lavora la canapa. Dal '600 diviene molino a palmenti, che macina grano, farro e mais. Ripristinato con materiali originali dell'epoca, anche nella sua funzione molitoria, attualmente è utilizzato per visite guidate a piccoli gruppi di turisti. In realtà il suo circondario, unico per la presenza d'innumerevoli emergenze archeologiche, come Carsulae (un'intera città romana), i numerosi ponti e tratti, percorribili a piedi, delle antiche strade romane, è parte integrante del più tipico paesaggio agreste dell'Umbria. Luogo nel quale confluiscono le strade del vino, quelle dell'olio e delle migliori carni che si possano trovare. Luogo di produzione di tartufi dalla qualità superba. Per questo l'Associazione Gastronomica Umbra ha eletto il molino di Molanoce a propria sede.

Verbale dell Assemblea

Pubblicazione del verbale dell'Assemblea AIAMS 2021 tenuta il 19/09/2021.

 Leggi il verbale

Verbale dell Assemblea

Pubblicazione del verbale dell'Assemblea AIAMS 2021 tenuta il 19/09/2021.

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Convegno Vie dei mulini veronesi

Vie dei mulini

Convegno a Isola della Scala

Sabato 9 ottobre

Vedi scheda

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