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  • Mulino_Culcasi_TP Foto di Cusenza G.
    Mulino_Culcasi_TP Foto di Cusenza G.
  • MulinoGermolli LU, foto di E_Albiani_
    MulinoGermolli LU, foto di E_Albiani_
  • Mulino Germolli, Foto di E. Albiani
    Mulino Germolli, Foto di E. Albiani
  • Mulino Cima Sappada  Foto  di S. Zanetti
    Mulino Cima Sappada Foto di S. Zanetti
  • Vecchio Mulino PV1, Foto di Roncato L.
    Vecchio Mulino PV1, Foto di Roncato L.
  • Barcarolo_Enrico_Mulinetto_della_Croda_TV
    Mulinetto_della_Croda_TV Foto di Barcarolo_E.
  • Mulino natante di Revere
    Mulino natante di Revere
  • Mulino Scarbolo
    Mulino Scarbolo
lista mulini
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Nome mulinoMulino Faini
RegioneToscana
ProvinciaFirenze
Comune:Borgo san Lorenzo
Indirizzo Grezzano
TipologiaAcqua
AttivitaFarina di cereali
ProprietaPrivato
Info proprietàFamiglia Faini
StatoMuseo
VisitabileSi
OspitalitaNo
Bibliografiahttps://www.visittuscany.com/it/attrazioni/mulino-faini-di-borgo-san-lorenzo/
Note storicheIl Mulino Faini esisteva sicuramente già nel 1400. Venne acquistato nel 1780 dalla famiglia Faini, che tuttora ne è propietaria e gestisce il museo. Il mulino si trova lungo la strada che porta a Casa d'Erci ed è segnalato,dopo circa 800 metri dalla piazza di Grezzano. Il museo è costituito da sei sezioni. All'interno si accede dalla loggia dove il carico e lo scarico dei sacchi di grano dialoga con i documenti di varia scala e natura: del Mulino Faini e della storia complessa della molitura. Dai sapori del tempo all'odore della farina e ai suoni delle macchine una macina frantuma i chicchi del grano e un buratto ne separe il risultato. Dal fior di farina alla crusca al tritello. Numeri e nomi del loro commercio si leggono nelle pagine di registri consultabili sulla scrivania, contornata da vagli, bilancia, stadera. Canti, proverbi, fiabe un audio interattivo consente di ascoltare le parole del mulino. Su di un leggio è possibile sfogliarne origine del significato e sviluppo e varietà degli usi il funzionamento della turbina idraulica viene infine analizzato didatticamente con rappresentazioni grafiche e, soprattutto grazie a un modello in scala funzionante.

Assemblea Generale

Assemblea soci AIAMS

e

Giornate dei Mulini

 

 

 

Si informa che, causa restrizioni Covid, l'Assemblea dei soci  e le "Giornate dei Mulini" sono state posticipate.

Le relative date, da confermarsi in base ad eventuali restrizioni, sono le seguenti:

- Domenica 5 settembre "Giornate dei Mulini".

- Domenica 19 settembre: Assemblea generale dei soci.

Assemblea Generale

Assemblea soci AIAMS

e

Giornate dei Mulini

 

 

 

Si informa che, causa restrizioni Covid, l'Assemblea dei soci  e le "Giornate dei Mulini" sono state posticipate.

Le relative date, da confermarsi in base ad eventuali restrizioni, sono le seguenti:

- Domenica 5 settembre "Giornate dei Mulini".

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Newsletter 2021

logo jpg

 

Newsletter AIAMS n°8

Aprile 2021

 

Per essere informato sulle ultime attività,

leggi la ottava Newsetter AIAMS

redatta da Davide Mantovani e Maria  lCarmela Grano

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Conferenza sui mulini da sale

Sabato 3 luglio 2021 ore 19

Teleconferenza sui mulini da sale

Relazione di Fabio Meli, nostro Referente per la Siciia orientale, inserita nell'ambito degli eventi TIMS.

E' una passeggiata virtuale all'interno delle saline che utilizzano mulini a vento (in particolare pompe azionate dal vento) per le fasi di produzione del sale. Si andrà quindi dalle coste degli Stati Uniti a quelle dell'Asia, passando per i Caraibi e le Canarie, fino ad arrivare al Regno Unito, Slovenia ed infine la Sicilia

E' in inglese e i soci che volessero accedere possono chiedere la password con una e-mail indirizzata a info@aiams.eu.

 

Conferenza sui mulini da sale

Sabato 3 luglio 2021 ore 19

Teleconferenza sui mulini da sale

Relazione di Fabio Meli, nostro Referente per la Siciia orientale, inserita nell'ambito degli eventi TIMS.

E' una passeggiata virtuale all'interno delle saline che utilizzano mulini a vento (in particolare pompe azionate dal vento) per le fasi di produzione del sale. Si andrà quindi dalle coste degli Stati Uniti a quelle dell'Asia, passando per i Caraibi e le Canarie, fino ad arrivare al Regno Unito, Slovenia ed infine la Sicilia

E' in inglese e i soci che volessero accedere possono chiedere la password con una e-mail indirizzata a info@aiams.eu.

 



Giornata mulini aperti

 Locandina 2021 sito


L’AIAMS organizza, per domenica 5 settembre 2021, un evento denominato “Mulini aperti”.

Se sei possessore di un mulino ti invitiamo a partecipare aprendo al pubblico le porte del tuo mulino; le modalità organizzative ti saranno fornite, senza impegno, mandando una e-mail a info@aiams.eu.

Se sei un socio o un simpatizzante ti invitiamo a promuovere l’iniziativa e a visitare un mulino.

A partire da lunedì 16 agosto, su questo sito, sarà pubblicato l’nco dei mulini aperti suddivisi per regione.

Giornata mulini aperti

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L’AIAMS organizza, per domenica 5 settembre 2021, un evento denominato “Mulini aperti”.

Se sei possessore di un mulino ti invitiamo a partecipare aprendo al pubblico le porte del tuo mulino; le modalità organizzative ti saranno fornite, senza impegno, mandando una e-mail a info@aiams.eu.

Se sei un socio o un simpatizzante ti invitiamo a promuovere l’iniziativa e a visitare un mulino.

A partire da lunedì 16 agosto, su questo sito, sarà pubblicato l’nco dei mulini aperti suddivisi per regione.