Nome mulino | Mulino Sobrino | |
Regione | Piemonte | |
Provincia | Cuneo | |
Comune: | La Morra | |
Indirizzo | via Roma 108 | |
Tipologia | Elettrico | |
Attivita | Farina di cereali | |
Proprieta | Privato | |
Info proprietà | Famiglia Sobrino Per info : www.ilmulinosobrino.it | |
Stato | In funzione | |
Visitabile | Si | |
Ospitalita | No | |
Bibliografia | ||
Note storiche | Il Mulino Sobrino è collocato in via Roma 108, nel comune La Morra (CN). E' gestito dall'omonima famiglia e produce farine utilizzando grani teneri e cereali della Langa. Utilizza un impianto a laminatoi per le farine bianche mentre, per le farine integrali, utilizza macine in pietra e parte delle strutture lignee del vecchio mulino costruito più di cento anni fa. |