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  • Mulino_Culcasi_TP Foto di Cusenza G.
    Mulino_Culcasi_TP Foto di Cusenza G.
  • MulinoGermolli LU, foto di E_Albiani_
    MulinoGermolli LU, foto di E_Albiani_
  • Mulino Germolli, Foto di E. Albiani
    Mulino Germolli, Foto di E. Albiani
  • Mulino Cima Sappada  Foto  di S. Zanetti
    Mulino Cima Sappada Foto di S. Zanetti
  • Vecchio Mulino PV1, Foto di Roncato L.
    Vecchio Mulino PV1, Foto di Roncato L.
  • Barcarolo_Enrico_Mulinetto_della_Croda_TV
    Mulinetto_della_Croda_TV Foto di Barcarolo_E.
  • Mulino natante di Revere
    Mulino natante di Revere
  • Mulino Scarbolo
    Mulino Scarbolo
lista mulini
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Nome mulinoMolino Benini
RegioneEmilia-Romagna
ProvinciaRevenna
Comune:Ravenna
IndirizzoVia Cella, 380 S. Stefano (RA)
TipologiaIndustriale
AttivitaFarina di cereali
ProprietaPrivato
Info proprietàIl Molino Benini è immerso nella realtà rurale di un territorio da secoli vocato all’agricoltura e nello specifico alla coltivazione del grano. Il grano che maciniamo proviene proprio dal nostro territorio e la nostra filiera è cortissima, quasi a “KILOMETRO ZERO”.
StatoIn funzione
VisitabileSi
OspitalitaSi
Bibliografia
Note storicheNasce nel 1926 l’antico Molino storico sito in Santo Stefano, paese di campagna nelle immediate vicinanze di Ravenna; il molino si è sempre distinto per la qualità delle proprie farine. Una tradizione che va avanti da quasi un secolo, utilizzando solo grano romagnolo che viene macinato con una procedura che viene definita “macinazione lenta” in modo da preservare al massimo le qualità naturali del cereale. Il Molino Benini rifornisce i migliori pastifici, piadinerie, pasticcerie e pizzerie/ristoranti della Romagna. Oltre alla produzione e vendita di farina, il Molino Benini commercializza, nello spaccio sito nella stessa struttura del mulino, le farine ma anche articoli da giardinaggio, mangimi per cani, gatti e volatili, vino, articoli per la casa, sementi, piante, fiori e granaglie.

Verbale dell Assemblea

Pubblicazione del verbale dell'Assemblea AIAMS 2021 tenuta il 19/09/2021.

 Leggi il verbale

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Pubblicazione del verbale dell'Assemblea AIAMS 2021 tenuta il 19/09/2021.

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Corso da Mugnaio

Sabato 4 e domenica 5 dicembre

a Bienno (BS)

AIAMS Lombardia organizza

CORSO DA MUGNAIO

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Eventi novembre 2021

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Festa dei mugnai

Domenica 21 novembre

Borgo Mulino Lentino (PC)

FESTA DEI MUGNAI

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