| Nome mulino | Moulin Borroz de Barches | |
| Regione | Valle d'Aosta | |
| Provincia | Aosta | |
| Comune: | Fénis | |
| Indirizzo | Barches Loc. Barches | |
| Tipologia | Acqua | |
| Attivita | Farina di cereali | |
| Proprieta | Privato | |
| Info proprietà | Mulino storico attualmente di P. Bracchi | |
| Stato | In disuso | |
| Visitabile | No | |
| Ospitalita | No | |
| Bibliografia | Ezio Emerico Gerbore, Ruote ad acqua, mulini, fucine e battitoi, in Fénis. Une communaut au fil de l'histoire, Musumeci Ed., Quart, 2000, p. 242. | |
| Note storiche | L'ultimo mugnaio era Maurice Borroz (*1880-+1960). Aveva ereditato il mulino dal suo padre Antoine. Questo mulino comprende due coppie di macine azionate da ruole orizzontali in ferro, una per la segale e il frumento, l'altra per il grano turco. Il mulino fa parte di un edificio storico molto complesso del XVII secolo, nato intorno ad una fucina. L'acqua che da energia ai mulini arriva dal vallone della Clavalité mediante un canale, il " Ru des artifices" ,già menzionato nelle fonti d'archivio del XIV secolo. Il "Ru des artifices" sviluppa il suo corso da Barches fino a Les Cretes. Nel 1594, a Barches era stata infeodata dai Signori de Challant una grande fucina proprio ad un Maurice Borroz, con il diritto d'installarvi un mulino. Il numero dei meccanismi aumentò nel corso dei secoli. L'edifico attuale, del XVII secolo, merita la visita. |
