Bibliografia dei Mulini italiani
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| Titolo | La valle dei sette mulini |
| Autore: | Pendola Paolo |
| Anno: | 2017 |
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| Titolo | Mulini ad acqua e arte molitoria in Provincia di Pordenone |
| Autore: | Penzi D. |
| Anno: | 1988 |
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| Titolo | Cultura contadina in Liguria |
| Autore: | Plomteux H. |
| Anno: | 1981 |
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| Titolo | Caro vecchio mulino, Guida ai Mulini ad acqua e ai Musei della civiltà contadina del Friuli-Venezia |
| Autore: | Ria V. |
| Anno: | 2002 |
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| Titolo | Ticino sconosciuto, Vecchi mulini del Ticino |
| Autore: | Riva E. |
| Anno: | 1984 |
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| Titolo | Le ruote del pane |
| Autore: | Roda R. - Setti G. |
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| Titolo | Mulini e macchine ad energia naturale nella storia della macinazione e del lavoro |
| Autore: | Santunione G |
| Anno: | 1989 |
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| Titolo | Mulini ad acqua, itinerario lungo i fiumi Troina e Cerami |
| Autore: | Schillaci Nicola |
| Anno: | 2001 |
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| Titolo | La via dei mulini, Dall’esperienza della mietitura all’arte di macinare |
| Autore: | Sebesta G. |
| Anno: | 1997 |
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| Titolo | Il mulino di Rottanova |
| Autore: | Sguotti N. |
| Anno: | 2015 |
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| Titolo | Tra i mulini del torrente Alli |
| Autore: | Signoretti A. |
| Anno: | 1995 |
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| Titolo | Mulini ad acqua dell'Appenino modenese |
| Autore: | Sperandini G. M. |
| Anno: | 2014 |
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| Titolo | Mulini ad acqua tra Samoggia e Panaro |
| Autore: | Sperandini G.M. |
| Anno: | 2014 |
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| Titolo | Antichi mulini del Chianti |
| Autore: | Stopani R. - Carnasciali M. |
| Anno: | 1981 |
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| Titolo | San Lorenzo, La valle dei mulini |
| Autore: | Strinna A. |
| Anno: | 2020 |
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| Titolo | Note di Archeologia Industriale nella valle del Tresinaro. I mulini ad acqua |
| Autore: | Tincani A. |
| Anno: | 1982 |
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| Titolo | Bologna sotto il segno delle acque: Il canale di Savena, il Reno ed il Navile |
| Autore: | Valmori C, Maini G. |
| Anno: | 2009 |
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| Titolo | Machinae novae Venezia 1615-1616 |
| Autore: | Veranzio F. |
| Anno: | 1968 |
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| Titolo | Gli antichi mulini ad acqua della terra di Licodia |
| Autore: | Verdi C. |
| Anno: | 1985 |
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| Titolo | L'antica civiltà dei mulini ad acqua (Provincia di Salerno) |
| Autore: | Villanova B. |
| Anno: | 1991 |
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| Titolo | L'industria della molitura e pastificazione nella Campania |
| Autore: | Vita E. |
| Anno: | 1920 |
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| Titolo | Istituto Veneto di Scienze, Lettere ed Arti, Memorie di Scienze Morali, Lettere ed Arti |
| Autore: | Zacchigna M. |
| Anno: |
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| Titolo | Il caso del Canale Maggiore |
| Autore: | Zanlari P. |
| Anno: | 1985 |
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| Titolo | Novo Theatro di Machine et Edificii |
| Autore: | Zonca V. |
| Anno: | 1607 |
