Mulino di Valcasotto

Valcasotto, Piemonte (CN)

TIPOLOGIA
Acqua
ATTIVITÀ
Farina di mais
VISITABILE
Si
OSPITALITÀ
Si

NOTE STORICHE

Antico mulino napoleonico (1804) in cui le tre pietre tradizionalmente macinavano le farine di mais 8 file, grano saraceno e castagne. Oggi è ancora in funzione e produce la
tradizionale farina di meliga 8 file utilizzata per produrre le famose Paste di Meliga di Pamparato.

STATO

In funzione

INDIRIZZO

Via Santa Libera 13, 12087, Valcasotto, CN - Piemonte
INDICAZIONI STRADALI