Buratto
arnese a forma di cassone in cui, ad opera di uno staccio scosso dal girare di una ruota, la crusca viene separata dalla farina. Simile è il “frullone”.
arnese a forma di cassone in cui, ad opera di uno staccio scosso dal girare di una ruota, la crusca viene separata dalla farina. Simile è il “frullone”.