Mulino dei Meni

NOTE STORICHE

Edificio storico, incastonato in un’ontaneta di fondovalle solcata da una risorgiva, il rio Resenzuola. Presente già nella mappa catastale del 1860, è stato inserito fra i Beni Ambientali della Provincia Autonoma [delibera commissione provinciale per la tutela paesaggio-ambientale (CTP) n.4/2001EB del 16/10/2001]. Il Mulino dei Meni, grazie al flusso continuo del rio Resenzuola, fino agli inizi degli anni settanta del secolo scorso, macinava il mais portato dagli abitanti di Tezze Valsugana (comune di Grigno) per ottenere la farina, alimento principe della cucina locale.