Mulino del Tortonese o del Monte

NOTE STORICHE

In base ad una statistica del 1928, poteva macinare 25 quintali di cereali al giorno. Era costruito in muratura mista, pavimentato a lastre in pietra ed orizzontato a nudo tetto. Su un soppalco ligneo erano posizionate macine a palmenti di tipo antico, in quanto azionate da due ruote idrauliche poste esternamente all'edificio. Tanto il fabbricato quanto le strutture interne ed il macchinario era di antichissima costruzione. Nel 1947 Michele Cavallero
ristrutturò l'edificio e vi installò un moderno impianto di macinazione a cilindri. L'attività artigianale proseguì fino agli anni 70.