Mulino superiore

NOTE STORICHE

Il Mulino superiore, ora inglobato nell'abitato di Orbassano, era un tempo distaccato dagli altri edifici. Usato fin oltre la metà del Novecento per produrre farina, si può presumere da una mappa conservata presso l'Archivio di Stato di Torino (v. bibliografia) che fosse dotato di tre ruote idrauliche. Tali ruote non si trovavano dal lato dell'attuale Via dei Mulini: la bealera che le azionava correva posteriormente all'edificio. La parte ora di color verde era quella destinata ad abitazione del mugnaio; quella gialla era invece l'edificio del mulino vero e proprio.