Bibliografia
Mulini ad acqua del Samoggia
Vittorio LenziIl mulino della tradizione e della leggenda
Anna Maria Guccini - Giovanni Kezich (a cura di)Le ruote delle castagne
Anna Maria Guccini (a cura di)Le ruote dell’olio
Anna Maria Guccini (a cura di)Le ruote del colore
Anna Maria Guccini (a cura di)Le ruote della carta
Anna Maria Guccini (a cura di)Mulini Storici del Piemonte
Emanuela Genre, Marianna SasanelliStoria della macinazione dei cereali
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