Bibliografia generale di Molinologia
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| Titolo | Barbegal de l’histoire des fouilles à l’histoire des moulins |
| Autore: | Amouretti M.C. |
| Anno: | 1992 |
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| Titolo | Le pain et l'huile dans la Grèce antique. De l'araire au moulin |
| Autore: | Amouretti M.C. |
| Anno: | 1986 |
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| Titolo | Pane e mulini |
| Autore: | Autori Vari |
| Anno: | 2000 |
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| Titolo | Il Mulino del Po |
| Autore: | Bacchelli R. |
| Anno: | 1957 |
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| Titolo | La farina di frumento in Italia, con cenni sulla produzione frumentaria e sulle condizioni dell'indu |
| Autore: | Barsanti P. |
| Anno: | 1909 |
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| Titolo | MULINI STORICI: conoscenza e modi d'uso |
| Autore: | Bonaiuti S. |
| Anno: | 2016 |
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| Titolo | Il progresso nell’industria dei molini |
| Autore: | Burdese A. |
| Anno: | 1986 |
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| Titolo | L’architettura pratica dei molini |
| Autore: | Cadolini G. |
| Anno: | 1835 |
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| Titolo | Manuale Pratico per la Costruzione dei Molini da Macina dei Grani |
| Autore: | Cantalupi A. |
| Anno: | 1868 |
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| Titolo | Progetto pótamos. I mulini ad acqua: tecnologia e tradizioni culturali, Flomaria Molendinorum |
| Autore: | Carcasio M. |
| Anno: | 2000 |
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| Titolo | Moulins et meuniers carolingiens dans les polyptiques entre Loire et Rhin |
| Autore: | Champion E. |
| Anno: | 1996 |
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| Titolo | La banalità del mulino in una signoria del casentinese (1350), in Signori, contadini, borghesi. Rice |
| Autore: | Cherubini G. |
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| Titolo | Rheinschiffahrt - Ausflüge in die Geschichte des großen Stroms Hamburg . |
| Autore: | Dollhoff J. |
| Anno: | 1999 |
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| Titolo | Storia dell’ingegneria |
| Autore: | Finch J.K. |
| Anno: | 1960 |
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| Titolo | Hydraulic Engineering and Sanitation |
| Autore: | Forbes R.J. |
| Anno: | 1960 |
